Operations Manager
Rolbeschrijving
In de rol van Operations Manager ben je verantwoordelijk voor een correcte en tijdige (OTIF - On Time In Full) invulling van de klantvraag. Je stuurt op een gestructureerde en geplande wijze verschillende afdelingen aan: productie, verpakking, picking & scanning en logistiek. Je bent verantwoordelijk voor een correct stockbeheer van grondstoffen, verpakkingsmaterialen halffabricaten en eindproducten alsook de bestellingen van grondstoffen en
verpakkingsmaterialen.
Dit alles gebeurt in lijn met de afspraken en doelstellingen op het vlak van veiligheid, kwaliteit, hygiëne en performantie voor de processen die je overziet.
Je rapporteert aan de CEO, werkt nauw samen met de andere MT-leden en stuurt de verschillende verantwoordelijken van je afdelingen aan (productie, verpakking, picking & scanning, logistiek).
Verantwoordelijkheden
- Bestellingen correct en tijdig (OTIF – On Time In Full) klaar hebben voor uitlevering aan klanten.
- Organiseren van de verschillende afdelingen waar je verantwoordelijk voor bent:
- Productieplanning op dag en week basis in functie van uitleveringen, stocks en bestellingen van grondstoffen en verpakkingen.
- Personeelsplanning: juiste aantallen mensen met de nodige competenties voor de geplande productie, definiëren van behoeften op vlak van competenties, opstellen en uitvoeren van het trainingsplan, verzekeren van de nodige flexibiliteit binnen en overheen de afdelingen, verzekeren van correct gewerkte uren, inclusief de verlofplanning in lijn met de noden van het bedrijf.
- Verzekeren van een correcte uitvoer van de logistieke planning, met oog voor klanteisen, nieuwe klanten, …

- Performantie bewaking en sturing van de verschillende afdelingen (correcte toepassing van versnijdingen en recepten, transformatie rendementen, kosten & marge, klantenklachten, stockposities, bestellingen en logistiek in het algemeen).
- Het verzekeren van (product) kwalitatieve processen, veilige werking voor mensen en machines, volgen van de gemaakte afspraken of wettelijke voorschriften voor de verschillende afdelingen.
- SPOC (Single Point Of Contact) voor het verzekeren van correct gebruik en onderhoud van machines in samenspraak met machine leveranciers.
- Identificeren, trainen en uitrollen van Best Practices en identificeren en leiden van verbeterinitiatieven m.b.t. performantie (kost, rendement, efficiëntie, marge, stock niveaus, bestellingen, …), het verzekeren van de aanvaarding en toepassing door de mensen in de afdelingen die onder je verantwoordelijkheid vallen.
Dit alles gebeurt in samenwerking en met ondersteuning van het Sales en Marketing team, in lijn met de bedrijfswaarden en met oog voor een vlotte en gestructureerde interne bedrijfsvoering.
Typische Taken en Activiteiten
De lijst hieronder geeft de voornaamste Taken en Activiteiten weer zoals deze op dit ogenblik
begrepen zijn en/of op vandaag uitgevoerd worden. De lijst is onderhevig aan wijzigingen
voortkomend uit voortschrijdend inzicht en eventuele wijzigende behoeften van de business. Leidend
hierbij zijn steeds de beschreven verantwoordelijkheden die door de functie waargenomen dienen te
worden.
- Productie, logistieke – en personeelsplanning (inclusief verlofplanning) opmaken samen met de afdelingsverantwoordelijken op dag, week en maand basis in lijn met de noden van het bedrijf.
- Verzekeren van de meest optimale keuzes in logistieke planning en uitvoer: chauffeurs, routes en aanlevervensters van klanten, …
- Op dagelijkse basis het voorzitten of deelnemen aan de operationele dag meeting (operationeel overleg tussen sales, customer service, productie, logistiek en kwaliteit).
- Deelname aan de maandelijkse MT-meeting.
- Opstellen en onderhouden van de competentie matrix. Opstellen en uitvoeren van het trainingsplan als gepland.
- De performantie van je afdelingen sturen volgens de gestelde doelen. Afwijkingen analyseren en tegenmaatregelen definiëren en realiseren in de praktijk.
- Verbeterinitiatieven definiëren en realiseren voor grotere of meer structurele opportuniteiten.
- Verzekeren van de goede conditie van de machines in productie. Zowel voor wat betreft eigen interne reiniging en onderhoud als contacten en interventies met leveranciers.
- Beheren van het logistieke wagenpark: conditie, vervangingen, onderhoud, …
- Significante aanwezigheid op de werkvloer om de correcte operationele werking in lijn met de gestelde verantwoordelijkheden te verzekeren en bij te sturen waar nodig. Dit omvat alle aspecten van de bedrijfsvoering zoals veiligheid, (product-)kwaliteit, hygiëne, orde, netheid en performantie.
Persoonlijke Kwalificaties
- Bachelor of masterdiploma in een wetenschappelijke richting met ervaring. Ervaring
- in de voeding (of aanverwanten) is een voordeel.
- Je hebt een goede kennis van de MS Office pakketten en ervaring met een ERP-
- pakket.
- Je werkt gestructureerd en hebt sterke administratieve vaardigheden.
- Je denkt en handelt probleemoplossend met de nodige daadkracht, en bent
- vasthoudend tot wanneer de taak correct en compleet uitgevoerd is.
- Je hebt een sterk engagement m.b.t. het realiseren van je gestelde
- verantwoordelijkheden.
- Je werkt voor een groot deel van je tijd met en tussen je medewerkers en je bent een
- echte teamspeler.
- Je bent ondernemend, empathisch en assertief.
- Je bent Nederlands- en Franstalig, zowel mondeling als schriftelijk.
Je voelt je goed bij onze Walravens waarden
- Klantgerichtheid – Je streeft er steeds naar om onze klanten (intern en extern) in de
- best mogelijke zin te bedienen
- Authenticiteit - We zijn een familie-KMO, klanten appreciëren onze eerlijke en
- geëngageerde aanpak
- Passie – Je bent geïnspireerd en gemotiveerd door onze producten, klanten, sector, …
- Kwaliteit – Kwaliteit staat centraal in alles wat je doet, je stuurt het resultaat van je
- werk naar de beoogde doelstellingen
- Continue verbetering – je durft je manier van werken in vraag stellen, en stapsgewijs
- breng je verbeteringen aan in de processen waarmee je te maken hebt